Como as embalagens da cadeia de frio protegem frutas e vegetais frescos durante o transporte

Os produtos comuns da cadeia de frio incluem frutas vermelhas, cerejas, folhas verdes, cogumelos, uvas e frutas tropicais. Cada produto tem sua própria faixa de temperatura ideal e o manuseio inadequado pode reduzir significativamente a vida útil.

A embalagem desempenha um papel vital na manutenção do frescor. As caixas isoladas ajudam a retardar as mudanças de temperatura, ao mesmo tempo que protegem os produtos contra danos mecânicos durante o empilhamento e o transporte.

Dicas de transporte para a cadeia de frio para produtos frescos:

• Mantenha temperaturas consistentes adaptadas a cada tipo de produto

• Use caixas isoladas ventiladas para equilibrar o fluxo de ar e a proteção térmica

• Minimize o choque de temperatura durante a carga e descarga

• Garanta que as caixas forneçam resistência de empilhamento suficiente sem esmagar o produto

A embalagem eficaz da cadeia de frio ajuda a reduzir o desperdício de alimentos, preservar a aparência e garantir que os produtos cheguem em condições de mercado. Com a crescente procura de produtos frescos e importados, soluções fiáveis ​​para a cadeia de frio estão a tornar-se essenciais em todas as cadeias de abastecimento agrícolas.